Sexta feira com crepe, cerveja gelada e muita musica!

Nessa sexta-feira (17), a partir das 21:30h, tem musica ao vivo com Maria Almada & Banda!

Confira um pouco do que vai rolar por la:

www.youtube.com/watch?v=S9iXNFVquAg

Mônako no jornal!

Saiu no caderno "Buchicho", do jornal O POVO dessa sexta-feira, 10.

E isso ai! Quem prova, aprova!

A origem do sugestivo nome Mônako.

Após sonharmos com a ideia de trabalhar com crepes franceses, que sao bem diferentes do crepe palito, pensamos imediatamente em um nome para a nossa creperia. Como esse tipo de crepe foi "criado" na França, logo lembramos da cidade-estado Mônaco, que fica no Sul da França, pelo "ar" atraente e exuberante que esse lugar proporciona.

Pensar em Mônaco, é pensar em bom gosto, boa comida, sofisticaçao e simplicidade.

Gostando do nome, fizemos uma pequena alteraçao de letra, do c para o K, o que tornou a nossa logo ainda mais bonita. A coroa que substitui o acento, apenas ajuda a dar o ar de reinado, o que nos leva a lembrar de Mônaco.

Quando você tiver a oportunidade de nos conhecer, entre e veja alguns fotos de Mônaco.

FELIZ DIA DO AMOR!!

Feliz Dia dos Namorados... no Mônako!!

Venha conhecer, curtir e se deliciar!!

Cantarolando.

Poucos são os barzinhos que não disponham de música ao vivo para os seus clientes. É quase uma lei, independente do estilo musical! Cada espaço pode e deve ter uma cara diferente, apostando em um som que o faça diferente, também.

É comum que o som ao vivo chame atenção na hora de escolher um lugar para animar a noite. As pessoas chegam, se sentam, pedem uma bebida e um petisco, batem um bom papo, fazem amizade, ouvem uma boa música e acabam ganhando espaço naquele novo ambiente. Não tem erro: Aquela pessoa vai voltar lá!

Música em barzinho não é show, é música ambiente, "inesperada", num volume razoável, onde as pessoas conversam tranqüilamente, de forma que possam perceber o artista sem deixar de lado suas companhias. É uma troca de energias!

Há uma interação entre cliente e a banda. Surgem pedidos especiais dos que ali estão, recordando bons momentos e valorizando o artista, que - com prazer, canta, encanta e recebe os aplausos e o respeito sincero. E nada como curtir esse momento bebendo uma gelada e conversando com quem você mais gosta.

Todos sentem essa sensação sempre, pois a música ao vivo chegou e ficou, na maioria dos bares.

No Mônako Bar e Creperia não é diferente! Às sextas-feiras, o projeto Maria Almada & Banda toma conta do espaço, com muita MPB e Bossa Nova.

No link abaixo, você confere o que vai encontrar por lá nas sextas!

Venha conferir!

Petit Gateau

Gostaram do Crepe de Brigadeiro? Que tal aprendermos a fazer um Petit Gateau para o dia dos namorados?

Hoje vamos usar a receita e o vídeo do Thiago Sodré (www.thiagosodre.com.br), um super chefe de cozinha do Rio de Janeiro, para que vocês possam acompanhar o processo de produção do Petit Gateau. Vamos lá?

INGREDIENTES

2 ovos inteiros

200g de chocolate meio amargo

2 colheres de sopa de manteiga sem sal

3 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de farinha de trigo

2 gemas

Dicas: Servir o Petit Gateau com seu sorvete preferido; Substitua a farinha para untar por cacau em pó; Experimente fazer com chocolate branco.

Agora, o Thiago Sodré vai mostrar como é fácil preparar essa sobremesa dos Deuses para seu/sua namorado(a). Aproveite e escreva pra gente! :)