Petit Gateau

Gostaram do Crepe de Brigadeiro? Que tal aprendermos a fazer um Petit Gateau para o dia dos namorados?

Hoje vamos usar a receita e o vídeo do Thiago Sodré (www.thiagosodre.com.br), um super chefe de cozinha do Rio de Janeiro, para que vocês possam acompanhar o processo de produção do Petit Gateau. Vamos lá?

INGREDIENTES

2 ovos inteiros

200g de chocolate meio amargo

2 colheres de sopa de manteiga sem sal

3 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de farinha de trigo

2 gemas

Dicas: Servir o Petit Gateau com seu sorvete preferido; Substitua a farinha para untar por cacau em pó; Experimente fazer com chocolate branco.

Agora, o Thiago Sodré vai mostrar como é fácil preparar essa sobremesa dos Deuses para seu/sua namorado(a). Aproveite e escreva pra gente! :)